續】渦巻くカエル

蕎麦とお酒と蛙が好きです no war,no nukes love and peace

至高の焼きそば←

て、

程でもないけどwww


作り方を

ネットで見て^^;
CollageMaker_20200825_212735430.jpg
まず、麺を水で洗う

ってのは

実は前からやってた←


そして麺だけ

軽く焦げ目がつくくらい焼いて

一旦皿に戻す


新たに

豚肉焼いて

もやし以外の野菜から入れ

もやしとさっきの麺を

投入

麺と具は別々にして

味付けは麺だけに



そして

最後は蒸し焼く
2020-08-25-20-53-20-458.jpg
完成っ
2020-08-25-20-54-49-311.jpg
うんっ


もやしはしゃきしゃきで

水っぽくなく

麺はもっちり感あって

確かに違う♪



因みに三玉百円で^^;


付属の粉末ソースに

オイスターソースを

かけた



これは旨いな

ヤバいwww

#焼きそば #焼そば