味の素は
最近けっこう
使います(キリッ
でも
一時期から
しばらく遠ざかっていたのは
自分の別blog
2009年のものだが^^;
この松茸の味お吸いもの
使っての
松茸風味炊き込みご飯
量はレシピ通り
やったはずなんだが
翌日くらいまで
舌の痺れが止まらず^^;
これがいわゆる
化調(グルタミン酸?
から来るヤツなのかと
それから
十年くらいwww
別に化学的に
造ったもんじゃないからね
味の素がダメなら
なんとかの素とか
出汁何とかとか
みんなダメだぜ?
お店の方がこだわって
自然のものから取るのは
わかっけどね
入れたらダメっ
じゃないものだから
特にご家庭では(